
올 데이 디너와 주말, 공휴일 런치로 만나 볼 수 있는 ‘무제한 랍스터 & 시푸드 뷔페’는 AC키친 총괄 ‘이 종 훈’ 셰프 진두 하에 기획된 레시피와 함께 랍스터를 무제한 즐길 수 있는 것은 물론 다양한 랍스터 요리를 만나 볼 수 있으며, 바다 풍미 가득한 랍스터를 비롯한 쫄깃한 식감의 전복과 왕새우, 가리비, 라이브 섹션의 신선한 제철 사시미 와 육회, 육사시미, 한치 등 한 층 업그레이드된 시푸드를 주제로 육해공 산해진미를 경험할 수 있다. 특히 여름 시즌에 맞춰서 보양식으로도 손색이 없는 프랑스식 달팽이 요리(에스카르고), 벨루가 캐비아 화이트 아스파 거스 파나코타도 제공된다.
국내 외 고객을 위한 한식 섹션도 더욱더 업그레이드되어 매일 다른 메뉴로 만나 볼 수 있다. 디저트 섹션 내에는 당일 베이커리에서 만드는 다채로운 디저트가 준비되어 함께 즐길 수 있다.
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