Food
- 피스타치오. 속껍질 색깔이 의미하는 영양
- 안정미 기자 2025.08.11
- [Smart Senior News=안정미 기자] 최근 식물성 식단이 인기를 얻으면서 피스타치오 섭취가 건강에 미치는 영향에 대한 연구도 지속적으로 증가하고 있다. 연구에 따르면 미국산 피스타치오에는 여러 건강상의 이점이 있는 고유한 ...
- Delicious / 부산 서면 수호족발감자탕, 유황먹인 돼지족발의 쫀득함을 맛보세요
- 유진모 2025.08.11
- [Smart Senior News=유진모 기자] 부산 서면 소재, 수호족발감자탕(대표 조래영)은 최근 그동안 나름 자리잡고 3년간 운영해 오던 '해물도시'라는 해물탕 집을 과감히 접고, 리모델링과 함께 족발전문점으로 변신시켜 문을 열 ...
- 윈저글로벌, 스탠다드 위스키의 정석 ‘클랜스만 블랜디드 스카치 위스키’ 국내 첫 출시
- 조용수 기자 2025.08.02
- [욜드(YOLD)=조용수 기자] 정통 스카치 위스키 브랜드 윈저(WINDSOR)가 일상 속에서도 부담 없이 즐길 수 있는 수입 위스키 ‘클랜스만 블랜디드 스카치 위스키(Clansman Blended Scotch Whisky)’를 국내 ...
- 질러, ‘클래식 육포’ 출시 “No. 1 질러가 만든 깔끔한 맛의 육포!”
- 조용수 기자 2025.08.02
- [욜드(YOLD)=조용수 기자] 대한민국 1등 육포 브랜드 질러(Ziller)가 육포 본연의 맛을 살려 누구나 맛있게 먹을 수 있는 ‘질러 클래식 육포’를 출시했다. ‘질러 클래식 육포’는 국내 육포시장 1위 질러가 오랜 연구 끝에 ...
- 르크루제, 타원형으로 맛을 넓히다… ‘시그니처 타원형 컬렉션’ 리론칭
- 조용수 기자 2025.08.02
- [욜드(YOLD)=조용수 기자] 프랑스 명품 키친 앤 다이닝 브랜드 르크루제가 조리부터 플레이팅까지 활용도를 높인 ‘시그니처 타원형 컬렉션’을 다시 선보인다. ‘시그니처 타원형 컬렉션’은 브랜드 대표 라인인 무쇠 주물의 깊이감에 곡선 ...
- 샘표, 세계적인 셰프 ‘라스무스 뭉크’와 지속가능한 식문화 모색 “전 세계에서 주목하는 발효의 가치!”
- 안정미 기자 2025.07.30
- [욜드(YOLD)=안정미 기자] 세계적인 셰프 ‘라스무스 뭉크(Rasmus Munk)’가 지난 28일, 샘표의 연구소인 ‘우리발효연구중심’을 방문했다. 라스무스 셰프의 이번 방문은 샘표의 발효 기술 연구 기반을 직접 확인하고, 지속가 ...
- 하림, ‘더미식 요리양념’ 10종 출시 “맛집의 풍미가 그대로 한 팩에”
- 조용수 기자 2025.07.23
- [욜드(YOLD)=조용수 기자] 종합식품기업 하림이 각종 요리를 손쉽게 완성할 수 있는 ‘더미식(The미식) 요리양념’ 10종을 출시하고 양념장 시장 공략에 나선다. 이번 신제품은 요리 완성에 필요한 모든 양념을 한 팩에 담은 만능 ...
- 오가닉 와인 본테라! 품평회로 검증된 맛, 아이돌 마케팅, 합리적 가격의 3박자로 시장 순항중
- 조용수 기자 2025.07.23
- [욜드(YOLD)=조용수 기자] 종합주류기업 아영FBC는 미국 No.1 유기농 와인 브랜드 ‘본테라(Bonterra)’가 국내 주요 블라인드 테이스팅에서 연이어 1위를 기록하며 전문가와 소비자에게 신뢰를 얻고 MZ세대를 겨냥한 여름 ...
- 폰타나, 제로 드레싱 발사믹 출시 “당, 칼로리, 지방 걱정은 제로! 맛은 만점!”
- 변준성 칼럼니스트 2025.07.23
- [욜드(YOLD)=변준성 기자] 유럽 정통 프리미엄 브랜드 폰타나가 이탈리아 모데나 지역의 정통 발사믹으로 만든 ‘제로 발사믹 드레싱’을 새롭게 선보였다. 100g 기준 지방은 0g, 당 함량은 4g, 칼로리는 24kcal로 식단 관 ...
- Delicious / 목동 ‘本家 가마솥 설렁탕’, 영양과 맛을 결정하는 24시간의 비밀
- 유진모 2025.07.21
- [Smart Senior News=유진모 기자] 불볕더위로 도시 전체가 열기로 꽉 차 있다. 소낙비라도 한차례 쏟아지길 기대했지만, 하늘은 야속하다. 이런 불볕더위에 예전 군주들은 선농단을 차려놓고 비를 기대하는 ‘기우제’를 지냈다. ...
- 아영FBC, ‘한 잔의 서울’ 캠페인 일환, ‘한 번에 마시기 아까운 화이트 와인’ 5종 추천
- 유성욱 기자 2025.07.18
- [Smart Senior News=유성욱 기자] 최근 백화점 업계와 외식 시장을 중심으로 ‘글라스 와인’ 소비가 새로운 트렌드로 떠오르고 있다. 프리미엄 와인을 병째 열지 않고도 잔 단위로 즐기려는 수요가 점차 확산되면서, 고급 와인 ...
- 호두의 꾸준한 섭취는 헬리코박터 파일로리균으로 인한 질환 억제에 도움
- 안정미 기자 2025.07.18
- [Smart Senior News=안정미 기자] 꾸준한 호두 섭취는 헬리코박터 파일로리균으로 인한 내장 기관 발병 억제에 도움이 된다는 연구결과가 국내 연구진에 의해 밝혀졌다. 국제 임상 생화학 영양학술지 (Journal of Cli ...
- 제주 깩주리 조림, 갈치조림처럼 쥐치를 이용한 제주식 생선조림요리
- 유진모 2025.07.14
- [Smart Senior News=유진모 기자] 생선이라고 부르기엔 너무 얇게 생긴 몸체는 온 국민에게 사랑받는 싸고 맛있는 간식거리로 수년간 많이도 씹혔고, 그 결과로 우리나라 근해의 쥐치는 씨가 말랐다는 표현이 어울릴만큼 귀한 어 ...
- 동항균’ 식기제품 KUPPLATE, 항바이러스 효과로 “식중독 예방에 탁월”
- 안정미 기자 2025.07.11
- [Smart Senior News=안정미 기자] 기온이 높아지고 날이 더워지며 여름이 성큼 다가오고 있다. 이 고온다습한 여름 기후에는 조금만 방심해도 음식물이 빠르게 상하기 마련이다. 특히 상온에 놓인 나무 도마나 일반 접시 위의 ...
- Delicious / 목동 이조면, 매콤·새콤한 회냉면 한 그릇으로 더위를 잡는다
- 유진모 2025.07.11
- [Smart Senior News=유진모 기자] 요즘같이 무더운 날씨엔 차가운 냉면 육수 한 그릇이 생각나기도 간절하다. 거기에 편육과 함께 소주 한 잔 걸치고, 입가심으로 매콤하고 새콤한 홍어와 편육이 올려진 함흥식 비빔냉면에 매운 ...
- 광주요, ‘2025 광주요 온라인 도자축제’ 개최
- 조용수 기자 2025.07.10
- [YOLD=조용수 기자] 한국 대표 명품 도자 브랜드 광주요가 오는 7월 15일까지 ‘2025 광주요 온라인 도자축제’를 개최한다. 최대 79% 할인가로 광주요 공식 온라인몰에서 단독으로 진행되며, 소비자들이 공간 제약 없이 광주요의 ...
- 피스타치오, 다이어트 운동을 위한 파워스낵,
- 안정미 기자 2025.07.08
- [Smart Senior News=안정미 기자] 노출의 계절이 성큼 다가오면서 몸매 관리에 대한 관심이 높아지고 있다. 여름을 맞아 본격적으로 다이어트 운동을 하는 분들을 위한 파워스낵, 피스타치오를 추천한다. 견과류 중 가장 낮은 ...
- <Season's Food / 장어> 한 여름 더위에 지친 기력보강에 최고 보양식
- 안정미 기자 2025.07.07
- [Smart Senior News=안정미 기자] 순수한 단백질로만 먹기 때문에 기름기가 많아 혈과 기를 보완하고, 미용과 성장기에 좋을 뿐만 아니라 전설적인 스테미너로 알려진 장어의 이야기는 새삼스럽다. 불포화지방산이 함유되어 있고, ...
- Place / 몰디브 카니에서 럭셔리하고 특별한 여름휴가를
- 오수정 칼럼니스트 2025.07.07
- [Smart Senior News=오수정 기자] 전세계 가장 아름다운 지역의 80여 개의 리조트에서 최상의 휴가 서비스로 고객에게 진정한 행복을 전달하는 클럽메드가 7~8월 매주 목요일에 몰디브 카니 리조트로 떠나는 ‘몰디브 카니 여 ...
- 화요, ‘2025 화요 칵테일 챔피언십’ 본선 진행 "윤선호 바텐더 대상 영예"
- 유성욱 기자 2025.07.04
- [YOLD=유성욱 기자] 대한민국 대표 프리미엄 증류주 ㈜화요가 주최한 ‘2025 화요 칵테일 챔피언십(HWAYO Cocktail Championship 2025)’이 지난 28일 서울 코엑스에서 성황리에 막을 내렸다. 2020년 첫 ...
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