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- 치즈닷 ‘조앤셉스’ 팝콘. 11월 카타르 월드컵 경기 응원시 꼭 필요한 필수품
- 변준성 2022.11.21
- [스마트시니어뉴스=신성식 기자] 깊어가는 가을, 초목들이 색색의 색깔로 그 자태를 뽐내는 계절. 단풍놀이의 필수품으로 새롭게 선보이는 팝콘이 화제다. 영화 관람이나 맥주를 마실 때 가장 생각나는 것이 기호식품인 팝콘을 세계에서 제일 ...
- 나들이 가서도 제대로 한 끼를
- 변준성 2022.11.02
- [욜드(YOLD)=변준성 기자] 깊어지는 가을에 단풍이 절정을 이루며 추운 겨울이 오기 전 막바지 캠핑이 한창인 가운데, 유통업계가 늘어나는 캠핑족을 사로잡기 위해 이벤트를 진행하거나 관련 제품을 출시하는 등 적극적인 수요 잡기에 나 ...
- 로얄코펜하겐, 연말 시즌 한정 ‘2022 스타 플루티드’ 출시
- 변준성 2022.11.02
- [욜드(YOLD)=변준성 기자] 247년 전통의 덴마크 왕실 도자기 브랜드 로얄코펜하겐이 연말을 앞두고 ‘스타 플루티드(Star Fluted)’ 컬렉션을 선보인다. 로얄코펜하겐이 매해 연말 시즌 한정으로 선보이는 스타 플루티드 컬렉 ...
- ‘금고깃집 비스트로’ 내달 오픈, F&B 기획력·노하우 집약한 결정체
- 변준성 2022.10.25
- [욜드(YOLD)=변준성] 셰프 IP 플랫폼 ‘파이브잇’ 운영사 원데이타는 자사 F&B 기획력을 집약한 도심형 그릴 매장 ‘금고깃집 비스트로’를 오는 11월 오픈한다. 이번에 선보이는 ‘금고깃집 비스트로’는 세련된 분위기 속 ...
- HABANOS, S.A., 프랑스에서 QUAI D'ORSAY No. 52 세계 최초 공개
- 조용수 기자 2022.10.23
- [욜드(YOLD)=조용수 기자] 파리의 가장 상징적인 장소 중 하나인 콩코드 광장 중심에 위치한 Hotel de La Marine에서 Habanos, S.A.가 프랑스 독점 유통사 Coprova, S.A.S.와 함께 마법과도 같은 ...
- 미쉐린 가이드 서울 2023, 57개 빕 구르망(Bib Gourmand) 리스트 발표
- 변준성 2022.10.09
- [욜드(YOLD)=변준성] 세계적인 레스토랑 가이드 미쉐린 가이드 서울이 ‘미쉐린 가이드 서울 2023’ 발간에 앞서 2023년도 ‘빕 구르망(Bib Gourmand)’ 레스토랑 리스트를 공개했다. 2023년 빕 구르망 레스토랑 ...
- 수원화성문화제&정조대왕 능행차 공동재현
- 조용수 기자 2022.10.04
- [욜드(YOLD)=조용수 기자] 가을의 한 복판인 10월 7~9일, 정조대왕이 계획한 신도시 수원에서 정조의 효심과 부국강병의 꿈이 227년만에 되살아난다. 수원특례시의 대표 문화관광축제 ‘수원화성문화제’가 오는 7일 59번째 축제를 ...
- Liquor /호주 와인 브랜드 ‘윈즈 쿠나와라 에스테이트’ 국내 정식 론칭
- 유성욱 기자 2022.09.27
- [욜드(YOLD)=유성욱 기자] 오랜 역사와 출중한 완성도로 명성이 높은 호주의 와인 브랜드가 국내 소비자들을 찾아간다. 일관된 품질과 깊은 풍미로 찬사를 받고 있는 호주산 와인 브랜드 ‘윈즈 쿠나와라 에스테이트(Wynns Coon ...
- Liquor / 카브루 ‘구미호’, ‘2022 G-FAIR 태국’ 전시회 참가
- 유성욱 기자 2022.09.26
- [욜드(YOLD)=유성욱 기자] 수제맥주기업 카브루(KABREW, 대표 박정진)가 오는 28일(수)~29일(목) 태국 방콕에서 열리는 ‘2022 G-FAIR (대한민국 우수상품전) 태국’에 참가한다. 경기도경제과학진흥원이 주관하는 ...
- Liquor / 트렌드 캐치한 럭셔리 브랜드, 뉴 컨슈머를 사로잡다
- 유성욱 기자 2022.09.24
- 기존의 전통적 타깃군을 넘어 새로운 소비층을 사로잡기 위해 분야를 막론하고 다양한 브랜드들이 마케팅에 열을 올리고 있다. 최근 주요 소비층으로 급부상한 MZ 세대를 공략하기 위함이다. 특정 마니아 층에 국한돼 있던 위스키와 골프 산업 ...
- 아머드 프레시, 세계 식물성 식품 박람회서 ‘비건 치즈’로 인기
- 변준성 2022.09.17
- [욜드(YOLD)=변준성 기자] 푸드테크 기업 아머드 프레시(대표 오경아)가 지난 8일부터 9일(현지 시간 기준)까지 열린 세계 최대 식물성 식품 전문 박람회 ‘플랜트 베이스드 월드 엑스포(Plant Based World Expo)’ ...
- Liquor / 전통주, 편의점에서도 스마트오더로 간편하게 구매 가능
- 유성욱 기자 2022.09.08
- [욜드(YOLD)=유성욱 기자] 농림축산식품부(장관 정황근)와 한국농수산식품유통공사(aT, 사장 김춘진)는 국내산 원료로 만든 전통주의 판로를 지원하기 위해 오는 9월부터 연말까지 ‘우리술 담다’라는 주제로 전통주 소비활성화 캠페인 ...
- 술담화, 추석에 마시기 좋은 전통주 4종 추천
- 유성욱 기자 2022.09.05
- [욜드(YOLD)=유성욱 기자] 예로부터 추석이나 설날 같은 대명절에는 집안에서 직접 빚은 술(가양주)을 차례상에 올리곤 했다. 오늘전주가양주의 '우리술 오늘 약주'는 이런 가양주의 명맥을 이어가고자 옛 고문헌 술의 레시피를 사용해 ...
- 중년의 입맛을 유혹하는 그리스 자연이 담긴 에피타이저 ‘알미토의 절임치즈’ 3종
- 변준성 2022.08.20
- [욜드(YOLD)=변준성 기자] 그리스 식문화는 올리브오일과 페타치즈를 비롯한 다양한 식문화가 발달하여 오늘날 지중해 식문화를 대표 국가로 인정받고 있다. 그중 대표적인 식품으로 올리브오일에 치즈 및 토마토 등 여러 가지 식재료들을 ...
- ‘토마키오(Tomarchio)’ ‘티레모네(Tea Limoneta)’, 과일향에 동양의 차향이 어우러진 유기농 티음료
- 유성욱 기자 2022.08.16
- [욜드(YOLD)=유성욱 기자] 지중해 중심지에 위치한 시칠리아섬은 깨끗한 환경의 휴양지로 역사적인 이유로 다양한 유럽문화가 한곳에 모여 관광지로 유명하며 뜨거운 태양 빛을 받아 잘 익은 시트러스 과일의 맛과 향마저 특색있는 곳이다 ...
- 스위스 그뤼에르(Gruyere) 치즈 / 가을철 건강한 중년의 입맛을 저격할 오랜 전통의 치즈
- 변준성 2022.08.13
- [욜드(YOLD)=변준성 기자] 오래 숙성하여 깊고 진한 맛을 띄는 치즈로 가열하면 그 풍미가 휠씬 좋아진다. 보통 치즈 퐁듀의 재료로 스거나, 강판에 갈아 그라탕이나 파니니 등 오븐 요리의 토핑으로 사용한다. 얇게 슬라이스해 샐러드 ...
- 토마키오(Tomarchio)’, 지중해의 시트러스 유기농 스파클링 주스
- 유성욱 기자 2022.08.08
- [욜드(YOLD)=유성욱 기자] 지중해 중심지에 위치한 섬으로, 깨끗한 환경의 휴양지로 유명하며 역사적인 이유로 다양한 유럽문화가 한곳에 모여 관광지로 유명하며 뜨거운 태양 빛을 받아 잘 익은 시트러스 과일로 유명한 시칠리아 섬. ...
- 티롤러 쉰켄 칩스. 감칠만 풍부한 요런 스낵형 안주 어떠세요?
- 변준성 2022.08.05
- [욜드(YOLD)=변준성 기자] 넓게 펼쳐진 자연을 바라보며 마시는 시원한 생맥주 한 잔이 생각나는 계절, 이처럼 자연을 벗삼아 마시는 얼음처럼 차디찬 맥주에 딱 어울리는 간단한 스낵형 안주가 요즘 인기를 끌고 있다.티롤러 쉰켄 칩스 ...
- 아영FBC, 호주 특급 스파클링 와인 ‘아라스’ 최상급 선봬
- 유성욱 기자 2022.07.29
- [욜드(YOLD)=유성욱 기자] ㈜아영FBC는 호주 프리미엄 스파클링 와인 하우스 오브 아라스 (House of ARRAS, 이하 아라스)의 최상급 와인을 출시하며 라인업을 확장한다. 금번 확장되어 출시되는 스파클링 와인은 ‘아라스 ...
- 호텔가, 이색 ‘맛’남 프로모션 활발!
- 변준성 2022.07.29
- [욜드(YOLD)=변준성 기자] 장마가 끝나고 본격적인 무더위에 접어들었다. 꿉꿉했던 날씨에 이어 찜통 더위까지 지속되면서 입맛과 기력이 떨어지기 십상이다. 이에 따라 호텔 업계에서는 고객들의 입맛을 자극하기 위한 미식 프로모션 열 ...
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