Food
- Delicious / 오송 Asian Kichen , 쌀국수와 카레, 광동식 족발과 한국식 족발의 절묘한 맛남
- 변준성 2024.03.15
- [스마트시니어뉴스=변준성 기자] 대전 오송생명과학단지 근처, 오송역에서 걸어서 5분 거리에 지난해 12월 문을 연 ‘Asian Kitchen’. 건축학을 전공한 대표와 조리사가 뜻을 모아서 음식점을 열었다. 쌀국수와 카레, 광동식 족 ...
- 정발산 맘보국수, 어머니의 손맛은 코끼리도 춤추게 하는 맘보
- 변준성 2024.02.23
- [스마트시니어뉴스=변준성 기자] 절실한 맛을 아는가? 그야말로 입을 열새라 도망갈 것처럼 저절로 입이 닫히고, 입을 열면 금세 줄어들 것 같아 함지박 만하게 벌어지는 입새를 가다듬으며 전율하는 그 맛이야말로 절실한 맛이다. 외국인이 ...
- 바쁜 현대인에게 적합한 초간편 ‘미니단식’
- 변준성 칼럼니스트 2024.01.28
- [스마트시니어뉴스=조현철 기자] [스마트시니어뉴스=변준성 기자] 자연주의 건강법을 중요시 하는 유행 아닌 유행이 일면서 단식에 대한 관심 또한 늘고 있다. 하지만 바쁜 일상에서 단식을 하기란 여간 힘든 것이 아닐 터. 이럴 때는 초간 ...
- Delicious 이태원 정통 인도요리 전문 레스토랑 강가, 한국 최초 탄두요리 전문점
- 변준성 2024.01.20
- [스마트시니어뉴스=변준성 기자] 강가(Ganga)’는 인도 북부 평원지대를 흐르는 갠지스 강의 인도어다. 갠지스 강은 자연과 사람을 살리는 ‘어머니의 강’이라고도 불리며 인도인들에게 신성하고 성스러운 존재로 여겨지고 있다. 인도의 과 ...
- 엔데믹 후 연말 모임, 호텔가에서 선보이는 스페셜 코스 메뉴
- 조용수 기자 2023.12.14
- 엔데믹 이후 첫 연말 모임 시즌, 평소 접하지 않았던 이색적인 스페셜 메뉴를 곁들인다면 더욱 특별한 시간이 될 것이다. 연말 다이닝 테이블에 빠질 수 없는 스테이크부터 북경오리, 칠면조 구이 등 평소 접하지 않았던 이색 메뉴까지, 호 ...
- Delicious / 이천 ‘김쉐프의 텃밭, 情으로 키운 로컬푸드 최고의 건강식
- 변준성 2023.12.08
- [스마트시니어뉴스=변준성 기자] 경기도 이천은 수도권과 근접한 지역으로 기후뿐만 아니라 물과 토질이 양호해 예로부터 양질의 쌀과 도자기가 유명한 곳이다. 최근에는 이천한우, 이천돼지, 이천인삼 뿐만 아니라 최근 이곳 어르신들이 밭에 ...
- 연말 달콤한 전쟁…호텔업계, 크리스마스 케이크 출시
- 김진수 기자 2023.12.08
- [스마트시니어뉴스=김진수 기자] 연말을 앞두고 국내 특급호텔이 크리스마스 케이크를 출시, 판매에 공을 들이고 있다. 트러플·푸아그라·캐비어 등 고급 식재료를 케이크에 접목하는가 하면, 럭셔리 패션 브랜드와 협업해 이색적인 케이크를 선 ...
- Delicious / 송파 진지아(轸的家), ‘마라곱창전골’ 밀키티 판매 개시
- 변준성 2023.12.05
- [스마트시니어뉴스=변준성 기자] 잠실 송리단길 맛집으로 명성을 이어가고 있는 중국가정식 진지아(轸的家.대표 최형진)에서 대표 시그니쳐 메뉴인 ‘마라곱창전골;을 가정에서도 즐길 수 있도록 밀키트 판매를 시작했다. 이영자를 비롯한 많은 ...
- 아영FBC, 4주 남은 크리스마스, 와인보존 시스템 코라빈 ‘4주간의 할인행사’ 진행
- 김진수 기자 2023.11.27
- [스마트시니어뉴스=김진수 기자] 종합주류기업 아영FBC는 와인의 장기보존 시스템 코라빈(Coravin)의 할인행사를 4주간 진행한다. 이번 할인행사는 크리스마스를 한달여(4주) 앞두고 특별한 선물을 준비하는 고객들을 위해 코라빈의 최 ...
- 맛있고 건강에 좋은 제주 표고버섯 드셔보세요”
- 변준성 2023.11.27
- [스마트시니어뉴스=변준성 기자] 제주특별자치도는 제주 표고버섯의 가치와 우수성을 홍보하기 위해 표고버섯을 활용한 제주 먹거리를 소개하는 ‘표고버섯 소비촉진 시범사업’을 27일부터 추진한다. 이번 시범사업에는 제주시 칠성로 흑돼 ...
- 겨울 제철 생굴 VS 훈연 그릴 바비큐 미식 열전
- 김진수 기자 2023.11.17
- [스마트시니어뉴스=김진수 기자] 국내 최대 규모의 복합리조트 제주신화월드가 다가오는 연말을 더 특별하게 만들어줄 페스티브 뷔페를 선보인다. 먼저 참치 해체쇼로 큰 인기를 끌었던 제주신화월드의 대표 그랜드 뷔페 ‘랜딩 다이닝’이 겨울 ...
- 아영FBC, ‘폴 당장&피스’ 신규 샴페인 3종 선봬…역사적 신장세 이어간다
- 신성식 기자 2023.11.17
- [스마트시니어뉴스=신성식 기자] 종합주류기업 아영FBC는 주력 샴페인 폴당장&피스(Champagnie Paul Dangin&Fils, 이하 폴당장 샴페인)의 신규상품 3종을 선보인다. 이번 선보이는 폴당장 샴페인 3종은 ...
- 아영FBC, 세계최대 용량 스파클링 와인 ‘룩벨레어 제우스’ 선봬
- 김진수 기자 2023.11.01
- [스마트시니어뉴스=김진수 기자] 종합주류기업 ㈜아영FBC이 독점 수입하는 스파클링 와인 ‘룩 벨레어(Luc Belaire)’는 45리터 초대형 스파클링 와인 ‘룩벨레어 제우스(Zeus)’를 선보인다. 현존하는 스파클링 와인 중 세계최 ...
- 그랜드 하얏트 서울, 스마트 시니어를 위한 가성비 최고의 ‘땡스기빙 투 고’ 선보여
- 김진수 기자 2023.10.25
- [스마트시니어뉴스=김진수 기자] 그랜드 하얏트 서울 호텔의 ‘더 델리’는 추수감사절을 기념하여 시니어 가족과 함께하는 홈파티 테이블을 더욱 풍성하게 해줄 ‘땡스기빙 투 고 (Thanksgiving To-Go)’를 11월 10일부터 2 ...
- 와인나라, 시니어 와인 애호가를 위한 가을 정기 ‘와인장터’ 진행
- 김진수 기자 2023.10.25
- [스마트시니어뉴스=김진수 기자] 종합주류기업 아영FBC의 리테일 브랜드 와인나라는 오는 24일부터 시니어 와인 애호가를 위한 가을 정기 ‘와인장터'를 진행한다. 오는 24일부터 6일간 진행하는 와인나라 ‘와인장터’는 올해로 20년 ...
- 일리카페, 한국 미술계의 거장 이우환 작가와 콜라보레이션 아트컬렉션 출시
- 김진수 기자 2023.10.22
- [스마트시니어뉴스=김진수 기자] 한국 현대미술계의 거장 이우환 작가는 일리와의 협업을 통하여, 일리 아트컬렉션 이우환 에디션을 출시하였다. 세계에서 가장 영향력 있는 현대미술 박람회인 프리즈 런던(Frieze London)에서 지난 ...
- 유럽연합(EU), 유럽의 우수한 식음료 제품 선보이는 프로모션, 올가홀푸드와 함께 진행
- 김진수 기자 2023.10.22
- [스마트시니어뉴스=김진수 기자] 유럽연합(EU)은 풀무원 계열의 로하스(LOHAS) 프레시 마켓 올가홀푸드(이하 올가)와 함께 협업해 특별한 프로모션을 기획했다고 밝혔다. 이번 기획전은 한국 소비자들이 다양한 유럽의 정통 제품을 경험 ...
- 소펙사(Sopexa) 선정 가을 치즈 / 눈으로 보고, 코로 느끼고, 그리고 미각을 통해 가슴에 맛을 담다
- 김진수 기자 2023.10.22
- [스마트시니어뉴스=김진수 기자] ‘김~~치’, ‘치~~즈’ 이 두 단어는 사진을 촬영할 때 입꼬리를 끌어올려 미소를 짓게 하기 위한 단어이다. 그런데 공교롭게도 두 식품은 발효식품이며 저장식품이다. 우리나라에서 김치가 대표적인 음식이 ...
- 가을의 맛과 분위기를 감각적으로 담아낸 호텔가 미식
- 김진수 기자 2023.10.18
- [스마트시니어뉴스=김진수 기자] 가을의 기운이 만연한 10월을 맞아 호텔가에서는 계절감을 살린 식재료와 컨셉으로 다채로운 미식을 선보인다. 풍성한 먹을거리로 가득한 가을, 호텔가에서 특별히 준비한 눈도 입도 즐거운 미식을 경험해 볼 ...
- Delicious 이천 임금님 쌀밥집, 오! 행복한 밥상, 쌀맛 나는 세상
- 변준성 2023.10.07
- [스마트시니어뉴스=변준성 기자] 들판의 누런 벼이삭이 고개를 숙이면 가을은 그 풍성함에 포만감 가득한 미소를 보낸다. 그중 경기도 이천은 전국에서 가장 밥맛이 우수한 쌀의 생산지로 인정받아 오고 있다. 그러한 연유인지 중부고속도로 서 ...
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