Culture

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<Season's Food / 게> 가을철 최고의 풍미를 지닌 고단백 저지방 식품
안정미 기자 2025.10.04
[Smart Senior News=안정미 기자] 해물요리의 왕. 우리나라 사람이 게장 게찌개, 게찜, 게젓 등 다양한 게요리를 즐기듯 외국에서도 게는 별미로 꼽힌다. 한국식생활서 게가 반찬이라면, 외국인에게 게란 한 끼니거리 개념이다 ...

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Health / 불면을 없애고 건강한 수면을 위한 좋은 식사법
유대희 기자 2025.09.30
[욜드(YOLD)=유대희 기자] 밤이 점점 길어져 가는 추분이 지났다. 깊어가는 밤, 잠 못이루는 사람들에게 불면은 또하나의 질병이기도 하다. 이러한 불면은 어떠한 이유에서 생기는 것일까? 우리는 시간 기근 시대에 살고 있다. 사 ...

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Health / 입안의 염증, 구내염이 아니라 구강암일 수도
유대희 기자 2025.09.29
[욜드(YOLD)=유대희 기자] 우리가 흔히 '구내염'하면 피곤하니까 생겼다가 없어지는 흔한 질병으로 착각한다. 하지만 '구내염'의 증상이 오래 지속된다면 치과를 방문해 의사의 처방을 따르는 것이 좋다. '구강암'의 초기 증상일 수 ...

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Art Column / 미완성의 寶庫 예술가의 작업실
편집국 기자 2025.09.28
[욜드(YOLD)= 손다영 아르케컬처 대표] 월요일 아침은 여느 날보다 조금 더 고단하다. 휴식보다는 노동에 익숙해진 삶인데 벌써 커피 탄내가 그립다. 아침 뉴스를 통해 유명인의 죽음 소식을 접한다. 사망 경위가 확실하게 밝혀지진 않 ...

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Health / 아유르베다 비만 마사지, 인도 전통 의학 요요없는 비만관리
유대희 기자 2025.09.18
[욜드(YOLD)=유대희 기자] 오늘날 의학계의 통합의학, 보완의학의 흐름은 에스테틱에도 그대로 반영되어 홀리즘 자연요법 에스테틱이라는 새로운 분야가 한국에 들어왔다. 홀리즘 에스테틱의 전신관리, 비만관리의 주요한 부분은 인도의 전통 ...

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Health / 부정교합, 예쁜 치아로 자연스러운 미와 건강까지
유대희 기자 2025.09.17
[욜드(YOLD)=유대희 기자] 교정치료는 치아를 예쁘게 만들 수 있는 가장 좋은 방법 중 하나다. 예전에는 아이들이나 교정기를 끼고 다니는 것으로 인식되었지만 지금은 성인들에게도 보편화되었다. 교정치료가 필요한 상태는 영구치 공간 ...

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‘제24회 한국 소믈리에 대회’ 결선 및 시상식 성황리에 마무리
유성욱 기자 2025.09.14
[욜드(YOLD)=유성욱 기자] 앰배서더 서울 풀만 호텔에서 개최된 ‘제24회 한국 소믈리에 대회’ 결선이 성공적으로 마무리되었다. 프랑스 농업식량주권부가 주최하고, 홉스코치 코리아(구 소펙사)가 주관하는 이번 대회는 국내에서 가장 ...

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Health / 지루성피부염, 가려움증이나 홍반, 인설, 비듬 등으로 나타나는 피부질환
유대희 기자 2025.09.12
[욜드(YOLD)=유대희 기자] 지루성피부염은 피지의 과다 분비가 주원인이며 머리, 이마, 겨드랑이 등 피지의 분비가 많은 부위에 잘 발생한다. 머리에 나타날 경우에는 탈모의 원인이 되기도 한다. 그러나 정확한 치료법이 없고, 부작용 ...

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Delicious / 안양 백운호수 복진면 / 복어 육수에 생면의 조화
변준성 기자 2025.09.12
[욜드(YOLD)=변준성 기자] 옛날 사람들은 복어요리에 대해 "한결같이 먹고 죽어도 좋을 음식"이라든가, "천계 옥찬"이라는 즉 하늘나라에서 사는 신선이나 선녀들이 먹는 음식이라며 예찬했다. 일찌기 소동파 시인은 "복어의 뛰어난 ...

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Health / 가려워지는 가을철 중년의 피부, 피주건조증 원인과 치료방법
유대희 기자 2025.09.12
[욜드(YOLD)=유대희 기자] 날씨가 쌀쌀해지면서 얼굴이나 팔, 다리, 배처럼 피지선이 적게 발달한 부위가 쉽게 건조하고 가려워지는 피부 건조증이 증가한다. 피부의 가장 바깥층인 각질층은 수분과 전해질 손실을 막고 외부의 물리적 ...

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Health / 면역력을 키우는 좋은 방법
유대희 기자 2025.09.11
[욜드(YOLD)=유대희 기자] 청명한 가을의 시작이다. 계절이 바뀔 때마다 면역력 저하로 고생하는 사람들이 많다. 같은 환경 속에서도 감기, 아토피, 알레르기 등 질병에 걸리는 정도는 개인마다 다르다. 면역력이 높아지면 외부에서 들 ...

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Chef’s Recommend / 파네시마 이민호 셰프의 가을 아침에 어울리는 브런치, ‘파네시마 샌드위치 & ‘직화불고기 그릴 샐러드’
변준성 기자 2025.09.08
[욜드(YOLD)=변준성 기자] 9월은 가을의 시작을 알리는 천고마비의 계절로 만물이 결실을 맺는 시기이다. 일상으로부터 일탈을 위해 파네시마복합문화공간을 찾아오신 분들을 위한 브런치 메뉴로 이민호 셰프가 기획하고 신선한 재료로 정 ...

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Health / 발마사지, 꼭꼭 꾹꾹 10분이면 시원해지는 손과 발의 행복한 만남
유대희 기자 2025.09.05
[욜드(YOLD)=유대희 기자] 하루종일 신발 속에서 시달린 발에게 평소 당신은 어떤 '대접'을 해주고 있는지. 얼굴처럼 화장품으로 호강시키지는 못하더라도 비누로 깨끗이 씻고 마사지해 주는 '예의'는 갖추고 있는지. 한 번쯤은 생각 ...

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아영FBC, 벤로막 언피티드 12년 GS리테일서 국내 단독 출시
유성욱 기자 2025.09.03
[욜드(YOLD)=유성욱 기자] 종합주류기업 아영FBC는 스코틀랜드 스페이사이드 대표 싱글 몰트 위스키 브랜드 벤로막 언피티드 12년(Benromach Unpeated 12YO)을 국내 최초로 GS 리테일에서 단독 출시한다고 2일 ...

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Delicious / 나주 혁신도시 배꽃한우명가, ‘정성을 다하는 음식요리가 천직’
변준성 기자 2025.08.25
[욜드(YOLD)=변준성 기자] 나주의 상징적인 특산물은 맛좋고 시원한 배. 나주의 향기를 가득 품은 '배꽃한우명가'라고 이름을 짓고 빛가람 도시에 들어와 음식점을 시작한지 4년이 되어간다는 김영숙 대표는 빛의 속도로 발전하는 이 도 ...

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Health / 여름철, 차 한잔의 시간 활용 웰빙법
유대희 기자 2025.08.15
[욜드(YOLD)=유대희 기자] 건강을 위한 ‘웰빙’은 누구나 희망하지만 대부분 돈과 시간이 없다고 핑계를 댄다. 값비싼 유기농 식품을 먹고 요가와 스파 등을 즐기는 것만 웰빙으로 잘못 인식하고 있기 때문이다. 천천히 자신을 돌아보 ...

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40240 독도소주 21° / 광복 80주년 기념 GS25에 출시
유성욱 기자 2025.08.15
[욜드(YOLD)=유성욱 기자] 케이알컴퍼니㈜(대표 임진욱) 농업회사법인은 광복 80주년을 맞아 프리미엄 증류식 소주 ‘40240 독도소주 21°’를 광복절인 8월 15일 출시했다. 이번 신제품은 ‘증류식 소주 대중화 프로젝트’의 ...

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Health / 어름철 눈 건강엔 과일이 최고
유대희 기자 2025.08.12
[욜드(YOLD)=유대희 기자] 노인성 안질환에 대한 경고음이 점점 커지고 있다. 고령화 사회가 되면서 실명위험까지 있는 황반변성 안과질환자가 급증하고 있기 때문이다. 시력장애가 시작되면 회복이 쉽지 않은 '황반변성'. 그 예방법을 ...

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맛있고 건강한 앙상블 치즈 3종
변준성 기자 2025.08.12
[욜드(YOLD)=변준성 기자] 합주를 뜻하는 앙상블이란 이름을 붙인 ‘앙상블 치즈’로 초리조, 망고&무화과, 플레인 세 종류의 큐브 형태로 출시되어 피크닉이나 글램핑 등 여행 때 간편하게 휴대하기 용이하며, 와인 파티나 ...

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피스타치오. 속껍질 색깔이 의미하는 영양
변준성 기자 2025.08.11
[욜드(YOLD)=변준성 기자] 최근 식물성 식단이 인기를 얻으면서 피스타치오 섭취가 건강에 미치는 영향에 대한 연구도 지속적으로 증가하고 있다. 연구에 따르면 미국산 피스타치오에는 여러 건강상의 이점이 있는 고유한 영양소가 포함되 ...

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