- 글로벌 퀴진과 다채로운 보양 특선 메뉴 함께 즐길 수 있는 수준 높은 웰니스 다이닝 경험 제공
- 최대 30% 할인을 비롯한 딜마 리미티드 에디션 티 블렌드, 로열-티(TEA) 및 키즈 크레용 & 드로잉북 세트 증정 등 온 가족 모두를 만족시켜 줄 혜택 선사
- 보양 특선 메뉴와 사이드 디시, 일리(illy) 테이크아웃 커피로 구성된 세트 메뉴 합리적인 가격에 선봬

[욜드(YOLD)=조용수 기자] 르메르디앙 서울 명동은 무더운 여름, 더위로 지친 기력을 북돋워 건강한 여름나기를 위한 시즌 한정 <써머 웰니스 다이닝>을 2026년 7월 1일부터 8월 31일까지 선보인다. 먼저, 4층에 위치한 올-데이 다이닝 레스토랑, ‘라팔레트 파리’는 서울을 대표하는 정통 호텔 뷔페의 핵심 메뉴만을 큐레이션 한 다채로운 글로벌 퀴진과 보양 특선 메뉴를 함께 즐길 수 있는 <써머 웰니스 다이닝>을 선보인다. 여름 시즌 한정 선보이는 보양 특선 메뉴로는, 고소한 풍미와 쫄깃한 식감이 일품인 국내산 민물장어 구이를 비롯해 전복과 능이버섯을 넣어 더욱 깊고 진하게 우려낸 전복 능이 백숙, 제철 민어회, 부드럽고 담백한 한우 소고기 육회 등 더위로 지친 기력을 보충할 수 있는 다채로운 보양 메뉴를 선보인다.

보양 메뉴 이외에도 고소한 풍미의 안심, 살치살, 양갈비 프렌치 렉, LA 갈비, 크리스피 삼겹살, 항정살, 찹 스테이크 등 최상급 육류와 최상의 신선함을 맛볼 수 있는 생선회와 스시, 정통 광동식 중식, 아시안 퀴진, 프리미엄 조선김치를 비롯한 다채로운 한식, 정통 유러피안 스타일의 디저트 크리에이션과 르메르디앙 시그니처 디저트 프로그램, 젤라토 등 육해공 산해진미의 진수를 경험할 수 있다. 더불어, 주중 디너를 비롯해 주말 및 공휴일 이용 시, 웰컴 드링크로 모엣 샹동 샴페인 1잔이 제공되어 미식의 서막을 보다 품격 있게 열어주며, 트러플 크림 앙 크루트 포타지와 따뜻하게 데워 테이블로 제공되는 프리미엄 대게 서비스, 그리고 레드, 화이트, 스파클링 와인 및 생맥주 무제한 주류 이용 혜택이 함께 제공되어 소중한 분들과 함께하는 순간을 더욱 특별하게 기념할 수 있다.

뿐만 아니라, 최대 30% 할인 혜택과 더불어 메리어트 본보이와 프리미엄 스리랑카 티 브랜드, 딜마(Dilmah)가 함께 선보이는 리미티드 에디션 로열-티(TEA) 블렌드 세트(20개입) 및 키즈 크레용 & 드로잉북 세트 증정 혜택이 함께 제공되어 온 가족 모두를 만족시켜 줄 다이닝을 선사한다. 단, 로열-티 증정 혜택은 메리어트 본보이 신규 멤버에 한 해 혜택이 제공된다. 

<여름 보양 미식>은 보양 특선 메뉴와 사이드 디시, 그리고 일리(illy) 테이크아웃 커피로 구성된 프리미엄 다이닝 세트로, 여름철 기력 보충을 위한 대표 보양 메뉴로 손꼽히는 삼계탕을 셰프의 정성과 섬세한 터치로 한층 품격 있게 완성한 프리미엄 보양 세트이다. 메뉴로는 오랜 시간 우려낸 깊고 진한 육수에 전복과 산삼배양근, 새싹 삼을 더해 은은한 향과 함께 풍미를 극대화한 산삼 전복 삼계탕을 선보이며 특히, 부드럽게 삶은 닭고기 속 찹쌀을 비롯한 다양한 재료를 가득 채워 영양까지 고려한 보양 특선을 맛볼 수 있다. 또한, 일리(illy) 테이크아웃 커피 1잔 무료 제공 혜택이 함께 제공되어 식사의 시작부터 마무리까지, 보다 완성도 높은 다이닝을 선사한다. 단, 아이스아메리카노 한정 테이크아웃에 한 해 제공되며, 메뉴 변경 시 추가 비용이 부과된다. 이외에도, ‘인연’을 테마로 네 가지 스토리를 담아 선보이는 빙수와 함께 즐길 수 있는 옵션이 제공되어, 보다 여유롭고 풍성한 여름 미식 경험을 선사한다.

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