* 산딸기 도넛
국내산 쌀가루 가 들어 있는 도넛 도우에 산딸기 퓨레로 잼을 만들어 도넛 가운데 샌딩하고 윗면에 글레이즈는 산딸기 퓌레와 레진으로 색을 입힌 도넛.
[욜드(YOLD)=조현철]
[저작권자ⓒ 욜드(YOLD). 무단전재-재배포 금지]
+
+
+

Double Cropping Life / 한국식문화디자인협회 이수연 회장, 요리연구가 이름으로 두 번째 시작 “이제는 제 이름...
[욜드(YOLD)=안정미 기자] 오랫동안 푸드 코디네이터로 활동해온 이수연 대표는 늘 ‘뒤...