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Search: 298건

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호두의 꾸준한 섭취는 헬리코박터 파일로리균으로 인한 질환 억제에 도움
안정미 기자 2025.07.18
[욜드(YOLD)=안정미 기자] 꾸준한 호두 섭취는 헬리코박터 파일로리균으로 인한 내장 기관 발병 억제에 도움이 된다는 연구결과가 국내 연구진에 의해 밝혀졌다. 국제 임상 생화학 영양학술지 (Journal of Clinical Bio ...

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제주 깩주리 조림, 갈치조림처럼 쥐치를 이용한 제주식 생선조림요리
변준성 2025.07.14
[욜드(YOLD)=변준성 기자] 생선이라고 부르기엔 너무 얇게 생긴 몸체는 온 국민에게 사랑받는 싸고 맛있는 간식거리로 수년간 많이도 씹혔고, 그 결과로 우리나라 근해의 쥐치는 씨가 말랐다는 표현이 어울릴만큼 귀한 어종이 되어버렸다 ...

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동항균’ 식기제품 KUPPLATE, 항바이러스 효과로 “식중독 예방에 탁월”
변준성 2025.07.11
[욜드(YOLD)=변준성 기자] 기온이 높아지고 날이 더워지며 여름이 성큼 다가오고 있다. 이 고온다습한 여름 기후에는 조금만 방심해도 음식물이 빠르게 상하기 마련이다. 특히 상온에 놓인 나무 도마나 일반 접시 위의 음식들은 섭취 전 ...

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Delicious / 목동 이조면, 매콤·새콤한 회냉면 한 그릇으로 더위를 잡는다
변준성 2025.07.11
[욜드(YOLD)=변준성 기자] 요즘같이 무더운 날씨엔 차가운 냉면 육수 한 그릇이 생각나기도 간절하다. 거기에 편육과 함께 소주 한 잔 걸치고, 입가심으로 매콤하고 새콤한 홍어와 편육이 올려진 함흥식 비빔냉면에 매운 다진 양념에 식 ...

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Food / 스파클링 와인, 냉장고에 2~3시간 넣은 후 마시면 '최고의 맛'
조용수 기자 2025.07.10
[욜드(YOLD)=조용수 기자] 4~5년 전까지만 해도 우리나라 와인 시장의 80%를 레드 와인이 차지했다. 최근에는 간편하고 깔끔하게 와인을 즐기는 트렌드가 확산됨에 따라 스파클링 와인이 인기를 얻고 있다. 버킷에 얼음물 준비하고 ...

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광주요, ‘2025 광주요 온라인 도자축제’ 개최
변준성 2025.07.10
[욜드(YOLD)=변준성 기자] 한국 대표 명품 도자 브랜드 광주요가 오는 7월 15일까지 ‘2025 광주요 온라인 도자축제’를 개최한다. 최대 79% 할인가로 광주요 공식 온라인몰에서 단독으로 진행되며, 소비자들이 공간 제약 없이 ...

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피스타치오, 다이어트 운동을 위한 파워스낵,
변준성 2025.07.08
[욜드(YOLD)=변준성 기자] 노출의 계절이 성큼 다가오면서 몸매 관리에 대한 관심이 높아지고 있다. 여름을 맞아 본격적으로 다이어트 운동을 하는 분들을 위한 파워스낵, 피스타치오를 추천한다. 견과류 중 가장 낮은 열량으로 ‘스키 ...

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<Season's Food / 장어> 한 여름 더위에 지친 기력보강에 최고 보양식
안정미 기자 2025.07.07
[Smart Senior News=안정미 기자] 순수한 단백질로만 먹기 때문에 기름기가 많아 혈과 기를 보완하고, 미용과 성장기에 좋을 뿐만 아니라 전설적인 스테미너로 알려진 장어의 이야기는 새삼스럽다. 불포화지방산이 함유되어 있고, ...

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화요, ‘2025 화요 칵테일 챔피언십’ 본선 진행 "윤선호 바텐더 대상 영예"
유성욱 기자 2025.07.04
[YOLD=유성욱 기자] 대한민국 대표 프리미엄 증류주 ㈜화요가 주최한 ‘2025 화요 칵테일 챔피언십(HWAYO Cocktail Championship 2025)’이 지난 28일 서울 코엑스에서 성황리에 막을 내렸다. 2020년 첫 ...

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더 페어링 잠실 롯데 에비뉴엘 오픈, "1,000종 와인을 글라스로 경험하는 와인 성지"
유성욱 기자 2025.07.03
[욜드(YOLD)=유성욱 기자] 종합주류기업 아영FBC는 서울 롯데 에비뉴엘 잠실점에 더 페어링(The Pairing)을 신규 오픈한다고 3일 알렸다. 더 페어링은 1,000여 종의 다채로운 와인을 글라스로 즐길 수 있는 국내 최대 ...

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소장 욕구를 자극하는 “마릴린 먼로 샴페인” 파이퍼 하이직 레드 에디션 한정판 출시
유성욱 기자 2025.07.02
[욜드(YOLD)=유성욱 기자] 종합주류기업 아영FBC는 세계적인 샴페인 하우스 ‘파이퍼 하이직 레드 에디션(Piper-Heidsieck Red Edition)’을 한정수량 출시했다. ‘레드 에디션’은 파이퍼 하이직의 대표 상품인 ...

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Senior Gourmet / 파인애플 ,다양한 음식과도 잘 어울리는 저열량·고영양 과일
변준성 2025.07.01
[욜드(YOLD)=변준성 칼럼니스트] 여름이라 쓰고, 다이어트의 시즌이라고 부르는 때가 다가왔다. 얇은 옷차림에 드러나는 살을 빼기 위해 너도나도 다이어트를 시작하는 것이다. 하지만 다이어트를 위해 소식을 할 경우, 체중은 빠르게 감 ...

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일본 프리미엄 산토리 글로벌 스피리, ‘로쿠 진(Roku Gin)’ 국내 공식 출시
유성욱 기자 2025.06.25
[욜드(YOLD)=유성욱 기자] 산토리 글로벌 스피리츠가 프리미엄 크래프트 진 ‘로쿠 진(Roku Gin)’을 오는 6월 26일부터 국내에 공식 출시한다. 로쿠는 일본어로 숫자 ‘6’을 뜻하며, 본연의 진을 구성하는 재료에 일본의 ...

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올리브 예찬 / 향기로 짠 올리브 한 방울
변준성 2025.06.24
[욜드(YOLD)=변준성 기자] 올리브유 한 병을 열었을 때, 그 안에서 풀냄새가 피어오른다면 당신은 제대로 된 기름을 고른 것이다. 마치 막 베어낸 풀밭 위를 맨발로 걷는 듯한 향, 그 위에 덧칠된 아몬드의 고소함과 끝끝내 콧속을 ...

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1등끼리 만났다! 미국·뉴질랜드 No.1 ‘캔달잭슨 X 오이스터베이’ 세트 GS25 출시
유성욱 기자 2025.06.23
[욜드(YOLD)=유성욱 기자] 종합주류기업 아영FBC는 미국과 뉴질랜드를 대표하는 인기 화이트 와인 2종을 하나의 세트로 구성한 ‘캔달잭슨 X 오이스터베이 화이트 와인 세트’를 GS25 편의점 단독으로 출시한다. 이번 캔달잭슨 X ...

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세븐스톤즈 에스테이트, 와인을 넘어선 예술적 여정 6월 서울옥션 전시로 이어져
유성욱 기자 2025.06.22
[욜드(YOLD)=유성욱 기자] 럭셔리 홈앤호스피털리티 브랜드 무와(MUWA)가 운영하는 미국 나파밸리의 프리미엄 와이너리 세븐스톤즈 에스테이트(Seven Stones Estate)는 와이너리를 넘어 브랜드의 철학과 감각을 전달하는 ...

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‘플로리다 오렌지주스’가 필요한 일상
변준성 2025.06.20
[욜드(YOLD)=변준성 칼럼니스트] 언제 어디서나 프리미엄 라이프 스타일을 동반하는 플로리다 오렌지 주스와 함께하는 일상은 항상 건강함과 활기찬 하루하루를 즐길 수 있다. 어떠한 사람들이 오렌지 주스와 함께해야 하는지 살펴본다. ...

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Food Story / 매실(梅實). 피 맑게 하는 매화나무의 녹색 열매
변준성 2025.06.16
[욜드(YOLD)=변준성 기자] 매실은 추위에 약해 주산지가 지리산을 기준으로 전라도와 경상도 남부지방으로 한정돼 왔으나 요즘 온난화 현상으로 중부지방에서도 재배가 가능하다. 우리나라 최고의 매실 생산지인 섬진강유역은 날씨가 온화하고 ...

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Delicious / 순천 '참조은 시골집',약선발효명인의 발효음식으로 건강을 챙겨볼까?
조용수 기자 2025.06.11
[욜드(YOLD)=조용수 기자] 건강에 대한 관심이 높아지면서 세계는 발효식품에 주목하고 있다. 발효는 현대인의 면역력을 올려주고 각종 염증을 완화하는 효과가 있다고 알려지면서 더욱 주목받고 있다. 전남 순천에 ‘약선 발효명인’으로 ...

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Delicious / 전주이찌니 참치전문점, 비틀즈의 ‘Let it be’를 노래하다
변준성 2025.06.10
[욜드(YOLD)=변준성 기자] 비틀즈의 ‘렛잇비’를 즐겨 부르다 마침내 가사를 매장 곳곳에 붙여놓고 고객과 함께 즐기는 ‘이찌니’ 참치전문점 대표인 장익진 오너셰프. ‘이찌니’ 참치전문점의 인테리어는 일반 참치레스토랑과 달리 모던한 ...